أنا القهوة كما سمَّاني أجدادك تظنّ أنّك تعرفني لأنّك تشربني كلّ شمس لا أكبر من جهلك إلّا ثقتك لقرونٍ وأنا أنصت لهمومك واعتراضاتك وسذاجتك عليك أن تكفّ الثرثرة وتخشع لتاريخي تاريخي القصير المتشابك هو تاريخك أنت نحن جديلتان في ضفيرة أنت الآخر مجرد (قهوة) توأمان ولدنا معًا في إفريقيا , انقسمنا إلى سلالات ساحت في القارات, تحضَّرنا في بلاد العرب, تعولمنا في بلاد الغرب هذا كتابي المرقوم, لا يغادر صغيرة ولا كبيرة , هو كتابك أنت.
